Паприка (paprika03) wrote,
Паприка
paprika03

Как легко приготовить омлет

Большое человеческое спасибо тем, кто вкусно пишет про кулинарию. За простой рецепт японского омлета одному со-интернет-приятелю отдельное.
Грешна, люблю японскую кухню. Корейскую тоже люблю, но собака нервничает, боится ингредиентом стать.
Решила я этот омлет приготовить.Вроде все есть - а ничего и не надо особого, правда? Вместо сакэ нашла почти полную бутыль дорогущего бордо, смесь сделала - вылила на сковородку - подумалось допить вино. Блинчик сгорел, кухню проветрила, вино допила.
Следующим вечером купила небольшую бутылочку сакэ - нечто мутное, с рисом на дне...Дороговато, но, учитывая расход - 1 столовая ложка - хватит на тысячу омлетов. Попробовала - вкусненькое. Буквально 1 ложки и не хватило на омлет.....
Я упертая. Поехала и купила квадратную сковородку, 2 сакэ, сыр. Столовую ложку сразу в рюмку и спрятала отдельно. Приготовила, порезала (один кусочек не удержалась, попробовала - вкууууусно!) На тарелочку, сверху тертый сыр, парочку черри, соус, и - на открытую веранду. Пока остывает, решаю принести сакэ, будь оно неладно. Или она??? Нет, скорее - он!! За две минуты, пока ищу симпатичную рюмку, гадский собакен ВСЁ сжирает!!! Даже черри... Довольный и наглый смотрит с восторгом - " Ма, волшебно! Сакэ - тебе, я пас..."

басьбась.jpg

В общем, какие еще кто блюда быстрого приготовления кто знает - пишите, тема-то интересная!
Tags: житие мое, собакен
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments