?

Log in

No account? Create an account

May 29th, 2018

Большое человеческое спасибо тем, кто вкусно пишет про кулинарию. За простой рецепт японского омлета одному со-интернет-приятелю отдельное.
Грешна, люблю японскую кухню. Корейскую тоже люблю, но собака нервничает, боится ингредиентом стать.
Решила я этот омлет приготовить.Вроде все есть - а ничего и не надо особого, правда? Вместо сакэ нашла почти полную бутыль дорогущего бордо, смесь сделала - вылила на сковородку - подумалось допить вино. Блинчик сгорел, кухню проветрила, вино допила.
Следующим вечером купила небольшую бутылочку сакэ - нечто мутное, с рисом на дне...Дороговато, но, учитывая расход - 1 столовая ложка - хватит на тысячу омлетов. Попробовала - вкусненькое. Буквально 1 ложки и не хватило на омлет.....
Я упертая. Поехала и купила квадратную сковородку, 2 сакэ, сыр. Столовую ложку сразу в рюмку и спрятала отдельно. Приготовила, порезала (один кусочек не удержалась, попробовала - вкууууусно!) На тарелочку, сверху тертый сыр, парочку черри, соус, и - на открытую веранду. Пока остывает, решаю принести сакэ, будь оно неладно. Или она??? Нет, скорее - он!! За две минуты, пока ищу симпатичную рюмку, гадский собакен ВСЁ сжирает!!! Даже черри... Довольный и наглый смотрит с восторгом - " Ма, волшебно! Сакэ - тебе, я пас..."

басьбась.jpg

В общем, какие еще кто блюда быстрого приготовления кто знает - пишите, тема-то интересная!

Profile

paprika03
Паприка

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com